黄金芝士焗饭的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所用食材。

• 步骤 2：

  将蛋黄分离出打在饭里。

• 步骤 3：

  拌至饭粒松散并挂上蛋黄液。

• 步骤 4：

  锅里加少许油，分别炒好蛋花及胡萝卜备用，炒制的时候加适量细盐调味。

• 步骤 5：

  再将蛋黄液饭下炒炒至松散，并将虾仁一并加入同炒至熟。

• 步骤 6：

  将炒好的饭转至在电饭煲里，在表面洒上芝士。再入电饭煲选择蛋糕模式烹饪半小时即可。

• 步骤 7：

  这样子一份电饭锅版黄金芝士焗饭就完成了。