巧克力慕斯

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

巧克力慕斯收藏

浏览 82959 收藏 25 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 奥利奥饼干140G
  • 黄油45g
  • 安佳奶油400g
  • 好时巧克力酱120g
  • 明胶10g
  • 水40G
蹭饭帝 2010年05月30日发布
这款慕斯,其实是父亲节那天晚上做的。本来是想做一个裱花蛋糕送给毛毛爸爸的。但是,我的安佳奶油因为放过0度保鲜,油水分离了,根本无法打至硬性,即使我加了牛奶,也打不了,勉勉强强打到半硬。这样的状态肯定不能裱花了。天哪,我还有整整2大盒安佳,都这样了。。。
热门菜谱