牛肉羹

2010年06月13日

微波凉拌芝麻菠菜

2010年06月13日

菠菜是非常好的一种蔬菜，古代阿拉伯人称它为“蔬菜之王”，《本草纲目》中也认为食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。用我们今天的话来说，就是含有丰富的维生素和矿物质，经常食用可以增加身体的抵抗力，　尤其适合春天食用。

五仁油茶

2010年06月12日

这一做法的特点是用玉米面代替炒面，相对清凉，小儿食用不易上火；且玉米面是粗粮，小儿食用粗粮有益健康，而芝麻酱和五仁粉则有助于改善口感，仁香面咸，小孩喜吃。

居家麻婆豆腐

2010年06月12日

准妈妈们正经历着一生中钙元素消耗最大的阶段，因此多食用豆腐不但能给宝宝提供必要的骨骼生长元素，还能免于妈妈们出现骨质疏松的现象发生。

肉松豆腐羹

2010年06月12日

豆腐古称“福黎”，也被称为植物肉，柔软、易被消化吸收，富含铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素，以及糖类、植物油和优质蛋白；肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品，含有一定量的无机盐和维生素，对宝宝的成长发育有良好的促进作用。

超可爱的玉米粽子宝宝

2010年06月12日

鲜香鱼饼

2010年06月12日

周岁的宝宝，已经开始尝试餐桌上的美味，对于这道既鲜美，又无剔骨困扰的鱼饼，通常都会爱不释手。这也省去了妈妈们为宝宝不爱吃鱼肉，或害怕刺多卡着孩子而大伤脑筋的困扰。

鱼茸荷花糕

2010年06月12日

“荷花糕”？这对年轻的妈妈们来说，是不是一个新名词呢？从60年代到70年代在亨氏米粉还未充斥各个超市商场的时候，它作为一种江南小点被货郎们沿街叫卖，热腾腾的荷花糕，曾经是几代孩子童年的美食。如今虽说营养辅食的品种越来越繁杂，但“荷花糕”这样未经污染，好吃又不上火的传统食品依然值得推崇，特别是对于6个月左右刚开始增加咀嚼类辅食的宝宝，“荷花糕”绝对是妈妈们的首选。

河虾粉丝干煲

2010年06月12日

成品特点： 味道鲜美，干香，韧而不硬。

港式红豆糕

2010年06月11日

今天我就和准妈妈们一起分享这地道的港式红豆糕。让害怕胎火影响宝贝的准妈妈多一份美味的选择。

冰糖川贝炖雪梨

2010年06月11日

蛋黄肉松粥

2010年06月09日

提起肉松很多妈妈们都会认为这是骗小孩子的“垃圾食品”。高温加热的肉脯拉成细丝，再翻炒成松，似乎营养就在高温的制作过程中流失了。其实这只是我们认知上的一个误区。肉松在加工的过程中，蒸发了水份，浓缩了营养物质和矿物质，瘦肉中原本含油的铁元素也随之增加，同一重量的瘦肉与肉松其含铁成分基本上超过了1：2。我们给自己宝宝离乳期间熬制的大米粥，也可以加上一些肉松，这样的搭配一定会得到宝宝们的喜欢。

醋香血豆腐

2010年06月08日

妊娠期和产褥期妈妈们都会面临一个同样的问题——“贫血”。妊娠期间由于准妈妈一部分血液将用于孕育新生命，随着胎儿的成长，他们对营养的需求量也随之增长，准妈妈们血液中的铁元素会因此开始缺失。产褥期，由于生产过程中血液的大量流失以及身为母亲的妈妈们要有足够的奶水供宝宝吮吸，也会造成“贫血”现象。

自制奶糕

2010年06月08日

从尿布疹到湿疹再到热疹，宝宝光滑的小屁股上从一出生就开始成为小疙瘩的聚集地。每逢几个宝宝月龄相似的妈妈聚到一块，免不了会讨论孩子该吃什么奶粉，该吃什么米粉，什么奶粉或者是米粉能不热气不上火。但这烘焙出来的食物上火总是难以避免。听老人说咱们那一辈人小时候没有那么多舶来的米粉，吃的辅食都是自己现磨的米粉，干净营养又不热气。

葡萄汁

2010年06月08日

香芋椰子炖鸡

2010年06月08日

在海南，椰子盛产的地方还沿袭着用椰子制作各种各样美食的习俗，譬如我们今天给大家介绍的这道 “香芋椰子炖鸡”就是椰子菜的一个典型代表。

微波蓝莓酸奶布丁

2010年06月07日

都说，平平淡淡才是真。这话固然正确，但是很多时候，平淡的生活里是需要一些小惊喜的，这样，我们才会更加珍惜自己的生活。例如，在这样初夏的午后，为家人做一份小甜点，会让你觉得生活更甜美。

广式萝卜糕

2010年06月07日

如果你来广东旅游，有一件特产一定不会错过，那就是久负盛名的“萝卜糕”。我第一次听酒店的侍者报菜名的时候，还以为是一道广式甜点，直到落筷之后才将它与传统意义上的南方小吃区分开来。它主要以萝卜、黏米为底味，佐以海鲜、腊味，软糯之中带着鲜香，各味相济，入口极为滑嫩。

南瓜玉米羹

2010年06月07日

营养学家在婴幼儿饮食指导中也大力推崇妈妈们制作南瓜餐，因为从现在营养学的角度来看，南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，除此之外还富含可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。经常食用南瓜，能提高宝宝的身体免疫能力。

五香酿西红柿

2010年06月06日

说起西红柿，大家都不陌生，大到能成菜的红番茄，小到转基因当做水果食用的圣女果。西红柿已渗透到我们生活的各个角落。西红柿大行其道有其必然性，从营养角度看，一个小小的西红柿里包含了大量有着植物黄金之称的番茄红素，它富含的维生素C通过食用的方式可以被人体快速吸收。 另外西红柿还有一个鲜为人知的功效——预防消除妊娠纹。有研究表明，妊娠期经常食用西红柿可以促进身体的新陈代谢，使皮肤色素沉着减退或者消失。爱美的年轻妈妈们终于可以远离那些打着消纹口号的化妆品，还宝宝一个健康的孕育环境了。

让小朋友爱上吃饭的蛋皮饭卷

2010年06月04日

很多妈妈苦恼自己的孩子不爱吃饭，不爱吃菜，每天都要为三顿饭折腾半天，其实给孩子做饭应多花心思，除了合理搭配食物的色、香、味以外，还发挥一点想象力，多变换花样，可以各种形状，各种颜色，以此刺激儿童的胃口，可以刺激他吃饭的饭量。相信在妈妈们的努力下，我们的孩子都能健康成长！

孜然火腿

2010年06月04日

一天的上班忙碌过后回家还得给自己做晚餐，这是许多上班族准妈妈都会遇到的问题，妊娠的种种反应让妈妈们在这个阶段都会变“懒”。肚子里的胎宝宝在这个阶段正式需要大量营养的时候，如何解决吃好与变“懒”相冲突的问题呢？给准妈妈们介绍一道只需三分钟的快炒小菜——“孜然火腿”。

宝宝肉松

2010年06月03日

为了宝宝好好吃饭，妈妈们无不积极开动脑筋，变换花样。最近宝宝合作，天天胃口都特别好。为了宝宝吃得健康，勤快妈妈所有食品尽量都自己家里做，连肉松都是自制的，果然比超市卖的还是强那么……一点点：）

老醋花生米

2010年06月02日

花生是我喜欢的一种食材，蒸、煮、炒各有各的滋味，要是来了客人，一时又来不及准备菜肴，这花生米粒倒也能堂而皇之地凑个数。大家最熟悉的花生做法大概要数油爆花生米了，细细的盐粒，爽脆的口感，可对于准妈妈们而言，美味固然重要，但这样烹制的花生米常食一来容易上火，二来过于油腻。如何烹制一碟适合准妈妈食用的花生米呢？就让我们跟着自己的口感来做这道老醋花生吧。