2010-05-10 加入
清炒空心菜
2010年05月30日
火腿三文治
早餐吃饱吃好,营养均衡,对孩子的成长有很好的作用,可以让孩子一上午保持旺盛的精力,所以用火腿三文治配玉米浓汁做儿子的早餐
酥香——蟹香咖喱酥饺
相信大家都吃过叉烧酥,咖喱酥等酥香美味的点心吧? 这款“蟹香咖喱酥饺”。就是我在秋季海鲜正鲜时推荐给大家的美味啦:)
草菇蒸鸡
蕃茄野菇三椒义大利面
绿豆冰棍
全麦黑豆面包
饿的神啊!赐给俺一头乌黑浓密的长发吧!吃黑豆吧,一切黑色的东东都养肾,从根上做起,养料多了不怕头上不长草。可估计俺是天生的头发少,没治了。S马当活马医吧,反正多吃点黑色食品对女生MM很好滴。
鸡肉条
鸡肉条可配胡椒盐或沾甜辣酱吃,同样作法也可鱼肉或猪肉烹调。
素菜煮义一一双耳拌银杏
天气这么热,来个素菜也不错,我们的饮食主要目的,无非是为了健康和养生,蔬菜含有各种维生素,如铁、磷、钙、淀粉、蛋白质、脂肪等等。 所以,今天就做一个素菜的凉菜,清理肠胃,又健康
新加坡虾面
人蔘水泡菜
杂粮饭
昨天,抽空把冰箱里东西清理了一下:半条玉米,半袋红菇,香菇,枸杞,红枣。。。。还有一小把韭菜。想到马上就是周末了,一周的最后一个工作日,实在不想再特意出门买菜,就着家里的糙米和黑米,还有这些剩下的食材,做了一锅杂粮饭。 特意用了自家做的泡椒提味,加了少许胡椒,生抽,味道出奇的好,酸辣可口,过瘾!
板栗烧子鸡
扣肉
扣肉,除了部分民族地区外,全国各地都有,并且做法也都大同小异,都是经过煮-----炸----蒸等几个步骤制作而成。只是叫法和配料有所差异,比如河南叫“条子肉”,广东叫“扣肉”,四川叫“烧白”。。。。前几天,朋友拿来一些四川芽菜,做了一次臊子面,还剩余不少,就拿来蒸了扣肉,很好吃的。。。
蒜苔木耳炒蛋
剁椒娃娃菜
香茜牛肉面
白巧克力戚风蛋糕
戚风蛋糕的口感,我个人非常喜欢。上面装饰白巧克力, 淡雅素洁,看着心静,吃着香甜。参照CC的戚风方子,略有 改动,在此表示感谢! http://www.beitaichufang.com/recipe/8296/
广式月饼奶皇馅
这次试了试烤制的月饼,比冰皮月饼麻烦点。总体还可以,就是君之方子皮和馅的比例是2:8实在是有点难度,第一个包的还可以,后面的就会裂或是漏馅。下次还是老老实实的做皮厚点吧,别弄高难度了。。。 头天做的转化糖浆,感觉粘稠度差不多但是颜色太深了。可能是火大了吧。所以咧,月饼的整体颜色偏深,而且烤的时候也有点火大了。
麻辣火锅
麻酱面酱
可用于担仔面、干面、卤肉饭淋酱,或是烫青菜淋酱。
白巧克力芝士蛋糕
这是一款浓厚的芝士蛋糕,非常柔滑,入口即化。蛋糕上淋了白巧克力白兰地酱,享用时请用薄荷叶和草莓或木莓来装饰。
香草加州核桃曲奇
曲奇饼干是小朋友的最爱,这款加了核桃的曲奇味道独特且十分营养健康。
啤酒阿美
灵芝炖鸡壳
超市有些去了肉的鸡壳卖,不知道大家有没买来做菜,怎么做。我呢,就喜欢买来炖汤,反正没啥肉,炖汤可以有碗鲜美的汤喝,呵呵!灵芝也是好东西,古时候可是救命草,虽说有些夸张,不过还是有些药用价值,可以抗癌和提高免疫力。父亲几年前患癌症做了手术,我一直买灵芝让母亲炖汤给他喝,喝到他现在一听灵芝两个字就头痛,不过还真有点用,哈哈。