2010-03-19 加入
蝴蝶烩鳝
2010年05月31日
呈酱红色,蝴蝶骨酥烂,鳝肉酥松入味,卤汁稠浓,胶质粘口,堪为长鱼肴撰中之上品;
甜豆鸡腿肉
瓜仔肉燥蒸蛋
瓜仔肉燥的制作方式请查询本站食谱-瓜仔肉燥
蒿杆炒鳝丝
微麻微辣,鲜嫩脆爽。
金沙龙虾
色泽金黄,口感松香,回味悠长。
家传红烧肉
这是我奶奶的拿手菜,小时候是很开心在饭桌上看到这道红烧肉的出现.红烧肉应该算是最常见的家常菜了,各地也都有不同的作法,奶奶是极简的作法,不加八角,桂皮等…就是让人吃到猪肉的鲜香醍醐原味,不会太甜也不会太咸!,因为现在的年龄实在有点怕胖,而且总是担心红烧肉过于油腻..但偶而老公还是会说,弄个红烧肉来吃吧~最家常但也是不厌的美味!会让人想念的..
麻辣沾酱
巴西椰子鸡
香味诱人的辣味鸡。你可以把这道菜当成拉美风味的咖哩,比普通的咖哩好吃多了!
北欧咖啡-Cafe Nordic
秋意,在早晚已经很明显~终于,我讨厌的夏天过去了~贪凉再坚持穿着短袖儿~感受久违的凉爽小风擦过我的皮肤~~早早的,为怕冷的朋友们,煮上一杯温暖身体的咖啡北欧咖啡是加了蛋黄进去的花式咖啡,放入蛋黄的咖啡有温暖身体,安眠的功效,在寒冷地区常常被人们饮用,如果加点朗姆酒,更能提高安眠的效果哦~ 八过,提醒不常喝咖啡的朋友,这可能安不了眠啦^^
芦笋炒煎豆腐
健康素食
西芹芦荟滑虾仁
绿叶抹茶饼干
抹茶
易做冰激凌
非常简单快捷的办法来做冰激凌。如果没有冷冻草莓,用其他水果也可以。
红莲藕排骨汤
煲汤非常重要的一点就是材料一定得新鲜.藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁;红花藕,藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含粉多,水分少,不脆嫩;麻花藕呈粉红色,外表粗糙,含淀粉多。 通常炖藕汤用红藕,清炒藕片用白藕;额每次去湖北湖南馆子吃饭,每逢吃藕的季节都要点莲藕排骨汤,真的好美味~这次我也特地买了红藕来煲汤呢~
嫩姜炒三层肉
虾酱蒸鸡翅
滋味香浓,在蒸的过程中让虾酱的口味充分渗透到菜肴当中去,很有南方菜的感觉。
芝麻烤香肠
一直就很想做这道菜,因为觉得方法太过简单,反而拖了很久。并非制作方法简单的菜肴就不可口,而是一种心态。某些情况下,当我们需要作出抉择时,往往会将简单的事情复杂化。其实再多走一步,再多想一下,结果就会完全不同。烤好后的香肠外脆里嫩,再撒上炒熟的芝麻,非常适合春节期间招待小朋友。
肉末扒茄条
茄汁蛋角
金字塔蛋糕
素扁豆番茄豆汤
一道简单快捷的做扁豆浓汤的菜谱。用手动搅拌器或食品加工器效果最佳。你可以配上脆面包吃或当做午餐或晚餐吃。
蕌头钝姜
给大家介绍一道长沙的特色凉菜,也许很多人都没有尝试过,如果你那里有我们这个蕌子,那么你一定得试试,那可是超级开胃的哪! 超级开胃,超级爽口,蕌头特有的辣味加上醋的酸味,还有老姜清新的味道,不管是就粥还是下饭,包你一吃难忘哈~此乃长沙本地人的特色菜,一般人我可不告诉他~
五香鸭脯
五香粉是传统中式菜肴常会用到的调味料,主要以肉桂、丁香、茴香籽、八角和胡椒籽五种香料组成。
红烧肘子肉
莲子百合木瓜盅
木瓜素有“百益果王”之称,清甜嫩滑、芳香怡人;而银耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神,属古代妃女膳食必服之物;百合的营养价值也很高,有一股特殊的清香,为其他食物所不及。我其实是把木瓜炖银耳、莲子银耳百合羹合到一起了,因为喜欢木瓜本身的清甜,以及银耳等物的润泽,哪个也舍不得放弃,干脆再加上龙眼肉和枸杞子,令这款甜品丰富味美,吃上就停不了口!