2010-03-19 加入
鸭血
2010年05月31日
广东烤鸭
1.光鸭即已经去毛及内脏的鸭，一般可在超市、大卖场买到，若是传统市场须先请鸭贩处理。 2.对一般家庭而言，若嫌整只鸭太大，无法处理，可用鸭腿代替，用鸭腿代替时，直接将肚内腌料抹于鸭腿上即可。
十香醉排骨
大虾炒白菜
大虾炒白菜是青岛十大代表菜之一。 住在海边，各种海鲜大家都会做，真正做出的菜口味更好，或说怎样才能做出卖相、口味皆佳的菜品？许多同学们没有掌握好要领。我把我做这道菜的步骤讲一下：
寿喜烧拉面
教你怎么消灭剩下的派皮之三－果酱卷
家人特爱吃用派皮做的果酱卷，总是念叨我什么时候再做。正好今天想做简单的东西，所以就做了这个，只是个头比上次还要大。 因为个头比较大，所以要用低温烤，差不多花了20-25分钟左右。
开胃的凉拌碧绿丝
最近胃口不太好，可能是因为天气渐渐热了的缘故吧，今天做了个开胃的菜，呵呵！
糯米团子
记得小时妈妈就爱蒸糯米团子，有时用腊肉粒，有时用鲜猪肉末，我偏爱吃鲜肉的，看多了也有些印象，离家后就没再吃过，一次突然很想吃了，就打电话给妈妈，问了详细做法就开练了。结果大小宝都爱吃，想吃的时候就做做，也蛮简单的，那天因怎么也包不上粽子正郁闷烦燥时就想到了糯米团子。
滑蛋虾仁
老干妈炒鸡翅
在家也能做地道的川味--------老干妈炒鸡翅 这个菜很多川味、湘味菜馆都有卖的，上座率极高，就是因为简单又好吃。老干妈辣椒酱很多超市都有卖的，价格在7块左右，买那种最基本的豆豉辣椒酱即可，除了做菜，下饭、配面食都不错；
芒果奶昔
自制香滑甜豆花（3人份）
每份（加4汤匙糖浆）包含热量123千卡 蛋白质5克 脂肪0克（其中0克饱和脂肪） 碳水化合物21克 纤维素0克
五香酱牛肉
这道肉的应用还是挺广的，我想到的就有四种：1、肉切片直接沾着酱汁吃、2、蒜蓉+醋+酱汁+香油 = 蒜汁牛肉、3、酱汁还是面条的好浇头，盖上几片牛肉，加点儿香菜末，就能假装五香红烧牛肉面。 4、蒸俩喧腾腾的白馒头，又吃肉来又蘸汤，一点儿不浪费！
凉拌木耳丝瓜
云耳鸡蛋炒黄瓜
美式猪排卷
菠萝反转蛋糕
香蕉蛋糕
简单疙瘩汤
也叫珍珠汤，就是小面疙瘩做的烫，烧烤店里经常会有小时候妈妈总做这样的汤，当时觉得特好喝，但喝完就会感觉胃不舒服，可能是死面的原因吧，面粉发酵后做出面食才会对胃有好处，胃不太好的人吃死面食品很容易胃疼。所以珍珠汤好喝却不能常喝。 现在有好方法了，那就是用小米。因为小米养胃，这样做的珍珠汤好喝还不伤胃，大家快来试试吧。
芝麻红薯饼
松菇鲑鱼捲
酱香茄条
塔香茄子
酸辣牛肉面
萝卜烧肉
这一道萝卜烧肉不需添加高汤一起熬煮，光是白萝卜及后腿肉一起炖煮出的汤汁就很甜，而且健康不油腻，很适合怕胖的现代人。
