2010-03-19 加入
麻辣干锅虾
2010年06月01日
篓篙满地芦芽短,正是腊味飘香时—芦蒿香肠炒豆干
其实香肠这个东西很方便我们这种双职工家庭,下班带把蔬菜回来,和香肠一炒有荤有素方便快捷。平日我拿香肠炒大蒜(蒜苗)比较多,腊肉和香肠都是大蒜的好搭档,不过今天我在菜场看到了芦蒿,现在正是吃芦蒿的季节,虽然贵还是咬牙买了2袋,俗话说:“二月芦,三月蒿,四月五月当柴烧”而且苏老也说了”篓篙满地芦芽短,正是河豚欲上时。”可见芦蒿是何等的美味了。再买了2块五香豆腐干,一个菜包含了荤菜素菜和豆制品,搭配很合理,营养很均衡。
莲藕红豆章鱼炖猪脚
铜锣烧
烤排骨饭
京酱肉丝
茶香虾
蒜黄肉丝
全麦南乳小饼
这是八八年的一段对话,忽然想起,写来一乐^&^朋友考上交通大学,母炫耀。邻居甲大为羡慕:现在开汽车来钱的很啊,好学校好学校!邻居乙反对:你搞错啦,交通大学出来那是要开火车的!邻居甲:能开火车啊?!不得了,不得了!朋友狂汗! 无意间发现用腐乳做饼干的方子,用现有材料改了改试试,咸香酥脆好味道,做零食很是不错。
南瓜面包
数量:13个
童年的味道——奶香珍珠
特点:酸甜开胃,适合儿童和胃口不好的人群。材料:土豆,奶粉,糖,淀粉,山楂糕,油
鱼丸汤面
虎年团年菜之硕果累累
【小疯煮食】之 肉丁莴笋叶炒饭 10分钟搞掂一人欢享餐
一个人不知道吃什么? 看看锅里,是不是有昨天晚上的剩饭?看看冰箱,是不是还有忘了吃的绿叶菜,是不是还有就剩那么一丁点的肉肉?如果是,没问题,我们三下五除二,就有一份美味的一人欢享餐拉! 今天,我的一人欢享餐,是搜罗出来的隔夜饭,莴笋叶,还有一点点猪肉。 莴笋就是青笋哈,很多人会吧顶端的叶片扔掉,可是,如果那些叶片很新鲜,而你也跟我一样喜欢气味浓郁的绿叶菜的话,可千万别浪费了她们哦! 10分钟后,美味就诞生了哦!还等什么?咱赶紧开始吧!
卤鸭掌
女儿从小就喜欢啃骨头,对那些啥猪蹄、凤爪、鸭脖子之类情有独钟,常常是啃得津津有味欲罢不能。所以我经常会买些带骨头的东东回来。最方便也是最常做的就是用糟卤做糟猪蹄、糟凤爪了,或者用烤箱烤个蒜香烤翅,这在我们家都是很受欢迎的菜肴。心情好的时候会做那个比较麻烦的豆豉凤爪,如果时间充裕的话也可以做卤鸭掌了。 卤鸭掌形状完整,皮软肉酥,味道浓郁醇厚,也是国庆中秋佳节亲友团聚,佐酒小酌的佳肴。大家不妨一试。
酥软香甜——“老婆饼”
不知道多少香港电影电视中提到老婆饼。最熟悉的名字莫过于‘元朗老婆饼’了。我们北方人开始也都是这样了解这道港式点心的。现在就不同了,好多糕饼店都可以买得到刚出炉的老婆饼。但比起在香港,广东和伦敦唐人街的老婆饼,总是差点什么。后来我就试着在家做。效果的确不错。地道好吃外,我还把冬瓜馅换成了我喜欢的菠萝:)而且制作的步骤我也减到了最少。喜爱老婆饼的朋友一定别错过~~ 这几天风大,大家出门多穿防风的衣服哦:)
花椰菜通心粉
一道美味的素食。这道菜可用冷冻或新鲜的花菜来做也可用西兰花菜做。
南瓜戚风
这个南瓜戚风的颜色太招人爱了,真的宛如刚出生的小鸡雏一般嫩黄,口感也是超Q润。米有脱好模子,弄得蛋糕边缘像是狗啃一般.捧着这个蛋糕来到了小妹的婆婆家,坐在葡萄架下,一家老小休闲惬意的聊天,这个蛋糕被大伙揪的就成第一张图片的模样了。话说小肥有课,这小子明显的不想回去上课,我不是时候的声色俱厉的管教了一番,这小子居然摞挑子跑了出去,俺姐又出去给哄了回来,莫名其妙的青春期,弄得我也很是郁闷,且罢,不要管他了。
火腿冬瓜
酱肉
2010年05月31日
炒泡菜
山药红枣鸡汤
鸭块烧茭白
秋天的气候特点是"燥", 与之适应的食疗养生原则是"养血润燥". 鸭肉性寒凉,营养丰富,富含人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时也为祖国医学所称道:“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,清热健脾、养胃生津……”. 我国历来有秋季食鸭之习俗, 既能补充夏季过度消耗的营养,又可祛除燥热给人体带来的不适, 尤其当年新鸭养到秋季,肉质壮嫩肥美,所以秋季食疗首选鸭。
蕃茄炒豆包
好吃易做的乳酪玛芬
想吃甜点却又不想大费周折的时候就选择它吧~浓郁的奶香几乎可以和磅蛋糕相媲美,黄油和乳酪的搭配在寒风乍起的时候显得格外诱人。