2010-03-19 加入
天鹅泡芙
2010年06月01日
天鹅泡芙的制作方法 接触烘焙以来，从来没有做过泡芙，在博客看到别人做的天鹅泡芙很漂亮，所以今天也做这个玩玩。
芙蓉鸡片
这是一道四川名菜，制法考究，口感柔嫩，并富含维生素A、D，以及钙、磷、钾、铁。
电饭煲腊味饭
省去制作砂锅煲仔饭的漫长时间，却并没有损失口感，香糯美味，操作简便，不能不说是一个创造。
海蜇皮拌鸡丝
蟹柳蒸金菇
非常简单的一道菜,可以热吃,也可以改成凉菜.密制调料暂不外传,呵呵
一碗剩饭的华丽转身
万用卤包
土豆煎饼
土豆煎饼是韩国人餐桌上最平常不过的小食了，煎好的土豆饼色泽金黄，配着用生抽、苹果醋、白芝麻和细细的香葱花调成的味汁，吃起来十分香甜可口。
烧蕃薯
银针海蛏
口味咸鲜,洁白鲜嫩,清脆爽口。高血脂症、高血压病、冠心病、肥胖症患者易少食。
酸梅汤
酸梅汤是一款老北京的传统饮品，味道酸酸甜甜，喝起来解渴开胃。在炎热的季节里，喝上一碗冰镇的酸梅汤，不仅可以迅速消除疲劳、恢复体力，还有助于消化、增进食欲。
用菜花径做的一道菜【素炒菜花径】
菜花的径很多人都扔掉了，在妈妈家，妈妈把它削皮后擦成丝，我尝了一根生的，甜丝丝的，放上葱花炒着吃，感觉也很好吃。甜咸中带着淡淡的芥菜味，爸爸和我都很喜欢。
炸烹茄条
凉拌萝卜皮
胡萝卜米饼
醋熘鳜鱼
鱼味香而酥脆，卤汁甜酸适口，浇卤时，响声大作，满堂生香。
蒸镶豆腐
在家自行制作也可以传统的电锅替代蒸笼，只需要在外锅放1/2杯水蒸至食材都熟透即可
牛肉酿番茄
牛肉与番茄总会派生出一种神奇的力量，那是一种让人无法阻挡的魅力。在红彤彤的番茄中静悄悄的蕴藏着美味的牛肉，等待着众人的品尝。热量标注：此菜热量为129千卡/人
红豆凉圆
红豆凉圆要好吃，重点就在煮作法3的粉浆时一定要用「隔水加热法」，切记不可以直接放在炉火上，因为温度过高会导致粉浆凝固而无法沾食。还有红豆馅需用无油的，才易沾裹粉浆，在一般烘焙材料行可买到；如以红豆沙替代则会使口感不佳、缺乏饱满感及甜度，所以不适宜。另外，若觉得粽叶很难买到，也可以薄板取代。
豆腐丸
质地软嫩，别具风味。
黄油蒜蓉虾
这道用黄油、柠檬汁和香芹做的虾因为加了芥末，味道更好了。搭配新鲜的硬皮面包吃。
微笑蛋糕
炒痘苗
金钩玉板
大蒜鱼
