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小惠南关注

2010-03-18 加入

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清凉海风-寿司卷

清凉海风-寿司卷

2010年06月01日

自己创作.日本传统的寿司制法陪以西式的调味,用料新鲜,东西方的完美结合,创作出全新美食概念.

油爆双花

油爆双花

2010年06月01日

形似麦穗,红白双花,芡汁明亮,脆嫩爽口,咸鲜适口。

刀切馒头

刀切馒头

2010年06月01日

姜丝炒大肠

姜丝炒大肠

2010年06月01日

茄汁藕盒

茄汁藕盒

2010年06月01日

小的时候奶奶常做耦盒给我吃,而且还是变着花样的做。什么糖醋藕盒、香菇藕盒、酱烧藕盒、椒盐藕盒……等等,所以每当我一吃到藕盒,立刻就想起奶奶做的味道。那个时候番茄酱还不大能受到国人的青睐,而如今的我却偏偏非常喜欢茄汁的味道,今天我就为大家介绍茄汁藕盒的做法。

花样寿司

花样寿司

2010年06月01日

糖蒜炒豆干

糖蒜炒豆干

2010年06月01日

大理石圈

大理石圈

2010年06月01日

东江春卷

东江春卷

2010年06月01日

此菜色金黄,香脆可口。

杯子蛋糕

杯子蛋糕

2010年06月01日

荷包水鱼

荷包水鱼

2010年06月01日

奶油椰香软心蛋糕

奶油椰香软心蛋糕

2010年06月01日

香芋和椰子很搭阿,套用最近某美食节目一句——原来巨地系friend离加!(原来他们是好朋友来的)那么就用这对好朋友做个蛋糕出来吧!

虎年年菜啤酒香菇牛腩(砂锅版)

虎年年菜啤酒香菇牛腩(砂锅版)

2010年06月01日

喜欢吃牛腩,有点皮筋的那种,不喜欢纯瘦肉的那种干干的感觉。一般做牛腩的时候最喜欢放香菇了,提味提香,吃起来也超级好吃。也会放一些腐竹、土豆之类的,不过最好是小火炖煮2小时以后再放,以免牛腩还没有煮烂,土豆啥的就都煮化了。当然也可以费点事,下土豆之前用煎锅煎把土豆表皮煎硬一些再炖。     一般炖菜有很多东西可以放,鸡蛋、胡萝卜、茶树菇什么的都是很登对的配菜。如果做好的牛腩还有汤的话,隔天烧土豆吃也很美味滴。

水果穆兹利

水果穆兹利

2010年06月01日

想以坚果、高纤维开始新的一天吗?试试以下谷类早餐食谱吧。

翡翠羹

翡翠羹

2010年06月01日

韭葱熏腿派

韭葱熏腿派

2010年06月01日

这道菜由传统的肉馅马铃薯泥饼改良而来;富含维生素A、B族、C、E,以及叶酸、钙。熏腿肉的香味,以及韭葱的鲜甜,完全融入乳酪酱汁中,而樱桃番茄则为此菜增添一份鲜红色彩。

西式辣子鸡

西式辣子鸡

2010年06月01日

枣泥锅饼

枣泥锅饼

2010年06月01日

重庆辣子鸡

重庆辣子鸡

2010年06月01日

炸得焦香的仔鸡块,害羞地藏在红红的辣椒下,好似在跟你玩捉迷藏,边找边吃,乐趣多多。

荞麦吻仔鱼拌豆腐

荞麦吻仔鱼拌豆腐

2010年06月01日

韭葱扒鸭

韭葱扒鸭

2010年06月01日

韭葱是北方的大葱,香味浓郁,能袪寒杀菌,具食疗价值。此道菜肴富含维生素B2,镁、锌、钾及铁。

马铃薯炖肉

马铃薯炖肉

2010年06月01日

葱爆牛肉

葱爆牛肉

2010年06月01日

滑熘里脊丝

滑熘里脊丝

2010年06月01日

芝士蛋糕

芝士蛋糕

2010年06月01日

富含丰富钙质的美味蛋糕

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