青瓜蔬菜饼
2010年06月03日
如果做菜时能尽量不浪费食物和能源,尽量少使用水,不污染水,也少出垃圾等这些并不难做到的小事上多用些心的话,那么不仅是力所能及的环保,也能节省金钱呢。
比如平时做菜剩下的边角余料,半根黄瓜,1/4圆葱,1小节胡萝卜,半拉西红柿,或者萝卜皮。。。这些每攒到一定程度就可以用来做一道菜汤或者炒饭炒面时放进去了。既省钱又营养丰富。
现在做的这道青瓜蔬菜饼也是同样哦,一碗面,加上冰箱里剩的青菜(几乎什么都可以哦)切成丝,几乎不用洗菜,油也只要一点,很健康又省事省钱,是喜欢做也喜欢吃的环保菜肴呢。