烧石岐乳鸽的做法步骤

• 步骤 1：

  乳鸽净膛，飞水，在卤水中浸泡20分钟取出。

• 步骤 2：

  淋上炸鸡水，挂起风干。

• 步骤 3：

  热锅温油，炸至乳鸽皮脆即成。