2010-03-16 加入
剁椒鱼头
2010年06月01日
昨天在乐购超市买了一条胖头鱼，又买了一瓶剁椒，还在网上找到了剁椒鱼头的方子，今天周末，一大早我就开动了，没想到第一次做，就这么成功，味道真是好得不得了，下面我把方子转过来，大家有机会也不妨试一试呀，很简单的。
“菊花茶”
中国茶文化，不知道算不算是特色。 菊花茶是一种比较清香的茶饮，加上枸杞、玫瑰花、山查、蜂蜜等一起泡来喝，可以起到清热、明目、养颜的作用，夏天冰饮是很好的饮料。
杂丸汤河
蒜味面包
印尼杂菜---加多加多
加多加多--译自印尼文gado gado,字面的意思是“混合、组合”，就是将各种生熟蔬菜、煮鸡蛋、炸豆腐、炸豆片，佐以加料的花生酱，有点像沙律菜。它在印尼不仅仅是一道菜也是一餐“饭”。同时，gado gado 还有越来越旺的寓意，是个意头菜，故在印尼几乎家家户户、大小餐馆都会提供这道菜。新加坡、马来西亚的很多餐馆也都有这道菜。 随着地区不同、季节不同，制作加多加多的蔬菜品种也会有所不同，地瓜叶、土豆、长豆角、卷心菜、米糕等也都是加多加多常用的材料，不变的只是八彩七色。
白菜卷
可通利肠胃，对习惯性大便干燥者有效。
竹炭吐司
昨晚没有跟老公谈妥，他还是不要带便当，我该咋办啊，呵呵！ 最近比较流行做这种面包，我刚好败入了200g这种粉粉，不知道要用到哪辈子呢，呵呵，真是冲动啊，都是为了省邮费，嘿嘿。不过我觉得超级好用，没有异味，还可以排毒，真是对身体棒棒的！没有找到哪里有高融点乳酪，我就用了平时的那种安佳的乳酪，实践证明，还不如不加呢，里面化了，但是面包冷了以后超级好吃，又自恋了！！！
酸奶草莓慕丝杯
东山鸭头
东山鸭头卤汁的制作请查询本站食谱-东山鸭头卤包
卷饼莴笋
可以当菜又是主食，属于既有型又有料的角色。
红烧草鱼
业余时间自己创造的
花蛤鱼丸汤
自制紫苏梅
青梅是个好东西,据说腌青梅在盛夏泡上一杯可以治喉痛,解热暑.腌法也有很多,有咸的甜的,用来冲水做菜都行,记广东的"冰花梅酱"你就会有点印像了.我这个腌法是卖青梅的东莞阿姨教的.听了半天她的东莞白话我才算记下了.但加紫苏是我根据台湾的做法来的.想想紫苏的香味和青梅混合肯定很好.
巨蛋面包
这款面包烤第二次了，上次烤了因为要出去下，没来得及拍照片。这次正在脱模快递正好也送到门口了，真是凑巧。有趣的是，签完快递，只顾着查看包裹，全然忘记了面包还在厨房等着呢。过了老半天，才突然想起，我刚才不是在给面包脱模吗… 面包很松软，奶香浓郁。因为面团加了不少蛋黄，表面又涂了全蛋液，上色很漂亮。
蓝莓巧心饼
木瓜银耳红枣莲子汤
木瓜：木瓜是药食具佳的瓜果，木瓜味甘、平，有补脾、益胃、催乳、消食、驱虫的效用，可用于脾胃虚弱、食欲不振、饮食积滞、产后缺乳、脘腹疼痛、驱虫等病症，还有丰胸和美白皮肤等功能。 红枣：具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。莲子：性平味甘、涩，入心、肺、肾、具有补益脾胃、止泻、养心安神、补肾固涩等功效，可以治疗脾虚泄泻、心悸不安、失眠、夜寝多梦等病症。
黄金起司球
五香鸡卷
薰衣草蛤蜊面
春补小炒
翠衣扁尖脊骨汤
最近天热哈，可是汤还是要喝，记得有北方朋友跟我说这么热的天喝热汤不是越喝越热呀，其实不然哈，人因为天热流汗，光补充水分还不足够，除了喝冰镇绿豆汤、酸梅汤、各种果汁饮料外，还应该补充随汗流失的盐份，而喝点汤是最佳的补充方法，所以夏天也应该多喝汤水，晾至温热喝最好。 西瓜皮大家都知道是被中医们称为“西瓜翠衣”的好东西。
四味虾
四色调味酱的作法 这个四色调味酱是让一虾四吃的另类作法，调制起来并不困难，将个别所含的材料搅拌均匀即可。 姜醋酱：水果醋1/2大匙、糖1/2大匙、姜汁1大匙 芥末酱：酱油1小匙、芥末1/2大匙 五味酱：蕃茄酱1大匙、大蒜末1小匙、甜辣酱1小匙、醋1/2小匙、鱼露2滴、糖1小匙、酱油1小匙、辣椒末1小匙 蒜味酱：大蒜末1/2大匙、酱油大小匙、香油1小匙
卤汁烧大排
味道鲜香，色泽诱人~
台式三杯鸡
冰啤酒,三杯鸡,看奥运!不只鸡肉,连姜片,蒜片, 九层塔….等全都好吃.单吃下饭皆可!
芫茜鸡蛋汤
