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薰衣草蛤蜊面收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 意大利面（6号公鸡头）100G
- 蛤蜊数10个
- 可食用薰衣草2大枝条
- 青椒
- 黑椒粉
- 卡夫芝士粉
- 红椒
- 盐
- 橄榄油
- 白酒
- 蒜
薰衣草蛤蜊面的做法步骤
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步骤 1：
水里加入少许盐和橄榄油煮开后，倒入意大利面下锅煮至稍软捞起泡冷水，晾干备用，蛤蜊洗干净下锅煮至稍微开口捞起备用。青、红椒去籽切小块，蒜切碎。
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步骤 2：
蒜爆香油锅，倒入青红椒和少许白酒爆炒片刻后倒入意大利面和蛤蜊，加少许白酒爆炒1-2分钟，撒盐、黑椒粉和薰衣草翻炒均匀后熄火。
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步骤 3：
装盘后撒卡夫芝士粉拌着吃。
