2009-12-10 加入
五香脆饺皮
2010年05月31日
焗蛋盅
作法3的材料烤到中途时,可取出在表面再撒一层乳酪丝,然后续烤至表面呈金黄酥脆状即可。
蔓达铃慕斯蛋糕
巧克力的熔解温度必须控制在50℃左右,否则巧克力会变质结成硬块,失去光泽及流性,所以在作法(1)中巧克力必须切成细碎,加温时才不会拉长时间使得温度过高。
火腿玉米
韩式烤肉沾酱
铁板猪肝
心太软朱古力蛋糕
红烧猪手
酥炸乳酪盒
本道配方可做出4份酥炸乳酪盒。
泡辣椒
这些酱辣椒很适合于沙拉、三明治,或任何肉类菜肴的配点。如果想降低辣的程度可以将辣椒的籽去掉就可以。
蛋黄中卷
紫泡萝卜
上次买半个蛮大的紫甘兰,一半用来做糖醋紫甘兰,剩下一半用来做泡萝卜了. 紫紫的泡萝卜,漂亮吧!
酒糟味噌腌床
鲜香菇饭
泰式凉拌鳕宝
返璞归真——蛋皮鸡肉卷
原滋原味,保留营养,简单易做,美味漂亮!
猪肝炒韭菜
特点:细嫩清香。功效:温肾止尿。
凉拌干丝
蚝油白菜卷
份量:12卷
瓜仔鸡汤
素食摩洛哥风味蒸粗麦粉
胡萝卜,萝卜,红薯,小胡瓜(黄瓜),红辣椒和鹰嘴豆,番茄辣酱还有一些调味品一起蒸,然后配上粗麦粉吃。
柠檬蘑菇
从菲律宾朋友那里学来的开胃小菜,清香扑鼻。因为柠檬排毒养颜、蘑菇健康低脂,加上这道菜操作起来非常简单迅速,热食凉吃都可以,所以成为朋友来做客时的“永恒经典”菜肴。
萝卜丝馅
油炸丸子
外酥里嫩的炸丸子,直接上桌或者和喜欢的时令蔬菜清炒都非常好吃,即使做成丸子汤都可以有多种变化。
水田芥姜味猪肉
热马铃薯和煎猪肉片,中间夹着水田芥(西洋菜),以芝麻蛋丝作点缀,便成一道独特的菜肴。水田芥受热稍微收缩,但吸收了鲜味的酱汁,味道更佳。