鱼杂烩的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  把咸鱼洗干净！

• 步骤 3：

  起锅、热油下咸鱼煎干！捞起备用

• 步骤 4：

  咸鱼捞起后锅里留一半的油、先把葱炒香！

• 步骤 5：

  下蒜炒香！

• 步骤 6：

  倒入番茄、炒烂加水继续煮

• 步骤 7：

  把番茄煮烂后加入咸鱼！煮到鱼肉软为止！起锅前2分钟放入小米辣！小米辣不能煮太久、不然会很辣！

• 步骤 8：

  起锅装盘后、撒上小葱！这是一道缅甸地道的烩菜哦！