花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  花菜用小刀处理切小，用盐水泡，洗净，在锅里焯熟。

• 步骤 2：

  腊肠切小粒。

• 步骤 3：

  朝天椒和蒜瓣切碎。

• 步骤 4：

  热锅倒适量油，把腊肠粒，辣椒碎，蒜末，豆豉放入炒两分钟。

• 步骤 5：

  倒入花菜，加盐，耗油一勺，生抽一勺翻炒。

• 步骤 6：

  新花菜已经焯熟，大火快炒两分钟。

• 步骤 7：

  装盘。来吃啦