话梅花生的做法步骤

• 步骤 1：

  花生及话梅分别用清水浸4小时。

• 步骤 2：

  锅内放少量油，烧热后放入花生翻炒，浸花生的水不要倒掉。

• 步骤 3：

  加入话梅、话梅水及花生水。

• 步骤 4：

  大火煮沸后加入冰糖。

• 步骤 5：

  再次煮沸时转小火煮2小时即可。