酸酸甜甜健脾消食陈皮话梅酱排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先上个成品色香味俱全！

• 步骤 2：

  

  小火焖煮40分钟轻松脱骨啦

• 步骤 3：

  

  如图所示处理好食材备用

• 步骤 4：

  

  小火炒糖色～

• 步骤 5：

  

  白糖焦糖色起泡后下排骨翻炒均匀，每一块排骨都裹上糖色～

• 步骤 6：

  

  然后调味翻炒均匀，加入莫过排骨的水，上盖大火煮沸，转小火，捞出八角和香叶，再上盖继续焖煮30-40分钟～

• 步骤 7：

  

  如图～最后大火收汁，撒上芝麻即可～

• 步骤 8：

  

  酸酸甜甜，很适合夏天没啥胃口时～