电饭锅咸香鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  关键配料——盐局鸡粉；

• 步骤 2：

  将光鸡洗净，沥干水分，均匀涂抹上盐局鸡粉，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时；

• 步骤 3：

  将电饭锅锅底抹上适量食用油；

• 步骤 4：

  将鸡（可把鸡腿和鸡翅膀斩下）的鸡皮部分贴近锅底，关上电饭煲，压到煮饭档；

• 步骤 5：

  当自动跳到保温档后，将鸡翻面，再压到煮饭档；再次跳到保温档时，可用筷子戳鸡肉，如果轻易可以戳穿，并不流血水，即表示已熟，否则可以再次翻面重复图5步骤。

• 步骤 6：

  成品图。