今天在做腐乳肉，比那个腐乳鸡腿好吃很多，^_^这道菜是我们家每年过年必做的大菜，好吃的没发说，口感一点都不腻。
先看成品在看过程，估计没有人能抵挡住诱惑，老公还说不吃不吃，后来就停不住了。
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步骤 1：
先要买好有肉皮的五花肉煮5成熟（筷子能扎透就成）然后放在碗内
步骤 2：
用3块腐乳，碾碎
步骤 3：
浇腐乳汁在肉上
步骤 4：
放入腐乳和30克冰糖
步骤 5：
最后放入姜丝和葱丝还有大料碎，上锅蒸1个小时，肉完全烂了，也入味了，非常非常的好吃，不信你也试试。
