东北味道家庭版松花皮蛋千子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材全貌

• 步骤 2：

  

  猪肉剁尽量碎一些 所有食材调料放入小盆中搅拌

• 步骤 3：

  

  松花蛋一切四瓣 站好队形

• 步骤 4：

  

  干豆腐平铺 将肉馅均匀铺满 一端放上松花蛋

• 步骤 5：

  

  从有松花蛋那端开始卷 另一头干豆腐刷上点鸡蛋液

• 步骤 6：

  

  两头也要刷一点

• 步骤 7：

  

  凉水上蒸锅 水开计时15-20分钟

• 步骤 8：

  

  锅内铺锡纸 一勺白糖 一丢丢茶叶

• 步骤 9：

  

  放上盖帘 千子

• 步骤 10：

  

  开火慢慢产生烟雾 从白烟变成黄烟

• 步骤 11：

  

  变成黄烟后关火盖锅盖 焖制一分半至两分钟

• 步骤 12：

  

  这小颜色怎么样有食欲不 稍微再刷一层油防止氧化变干

• 步骤 13：

  

  纹理清晰

• 步骤 14：

  

  晾凉切片摆盘 也可以配上蒜泥料汁食用