三十年前，每天中午我都会站在爷爷的店前，看着他手法娴熟双手抹油的啪啪抻筋饼，耳边永远会传来奶奶迎来送往招呼客人的爽朗笑声，好怀念那段带油味儿的年少时光啊，，，，，，于是今天，按照儿时的记忆，我也自己烙个东北大筋饼~希望传承一下老张头的技艺~

如果爷爷在天之灵看到我的筋饼搞成这样，会不会气到“下来”打我屁股? 爷爷，我会再好好练习这张饼的~你放心