这款雪莲山药清鸡汤，补身的鸡和山药配上可除寒，壮阳，调经，止血。 治阳萎，腰膝软弱，妇女崩带，月经不调的雪莲果，真真正正的男女老少皆宜。
特别好的是适合糖尿患者和减肥人士，我长期战斗在减肥第一线，爸爸是老年糖尿患者。
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雪莲山药清鸡汤收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 土鸡 一只约750克
- 雪莲果 一只约300克
- 山药 100克
- 胡萝卜 半只
- 姜 5片
- 水 8碗
- 盐
雪莲山药清鸡汤的做法步骤
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步骤 1：
鸡请档主代宰回家清理干净，剥皮备用；
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步骤 2：
雪莲果、山药、胡萝卜分别去皮洗净，滚刀切大件备用；
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步骤 3：
全部材料一同入锅加8碗水大火煲开滚15分钟并用勺子滔掉浮末，改文火煲80分钟左右，下盐调味即可。
小贴士
1.要剥去鸡皮，不然很腻既不适合老人小孩子的肠胃又不利减肥。
2.要整鸡落锅，煲出来的鸡肉还是很嫩滑，沾点酱油就是一道好菜。
3.煲的时间不能太长，老火汤太老嘌呤高，喝了对身体不好。
