延边朝鲜族风味 温面/玉米面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先煮面，玉米面/黄面条用剪刀剪断，起锅烧水煮面，煮到没有硬芯，捞起放凉水中降温，这样可以使面条劲道不容易“坨” 放置一旁然后准备汤卤

• 步骤 2：

  

  胡萝卜 洋葱 辣椒 切丝，香菜在温面做好后放，可放可不放个人喜好

• 步骤 3：

  

  起锅烧油放入胡萝卜丝，辣椒丝，洋葱丝，葱花，放酱油煸炒到辣椒丝洋葱丝微微变软加水 肉汤版！要葱花爆香放肉先炒一会儿再放配菜翻炒再加水煮一会，

• 步骤 4：

  

  待水开后加入盐和大喜大调味，等配菜变软出锅 把之前放在凉水中的面条滤水盛出，把汤浇在面条上，放上辣椒酱 香菜，大功告成！

• 步骤 5：

  

  将将将将

• 步骤 6：

  

  这个是韩国大喜大调料