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步骤 1:
将所有A材料混合均匀;开水冲入澄粉烫熟后倒入材料A中一起揉匀,最后加入猪油揉至表面光滑
步骤 2:
将做法(一)的面团均分成每小团约30克重,用手压扁成圆片后,包入约20克的莲蓉馅,揉成圆球
步骤 3:
把做法(二)的莲蓉球表面用水沾湿,均匀滚上芝麻后搓紧
步骤 4:
锅内油热后改中小火,放入莲蓉球,炸至表面金黄
黑米月饼
流心月饼(经典款)
海苔肉松莲蓉蛋黄酥(中粉油酥黄油版)
蛋黄酥
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
莲蓉瓜仁月饼
芒果白莲月饼奶昔
答应我一定要做!茶香四溢的伯爵红茶蛋黄酥
软糯香甜的莲蓉糯米卷
莲蓉蛋黄酥
豪华五仁月饼
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滋补肉沫绣球菌
开屏鲈鱼
芋泥巴斯克
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伯爵红茶奶酥月饼
酸梅酱鸭