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步骤 1：
白萝卜切丁；红萝卜切丝，备用。
步骤 2：
取汤锅，放入大骨高汤及作法1的白萝卜丁，煮沸后转微火煮约10分钟至白萝卜软。
步骤 3：
转大火再加入肉羹、作法1的红萝卜丝、油葱酥、盐、鲣鱼粉及白胡椒粉拌匀。
步骤 4：
待作法3煮沸后转小火，用太白粉水勾芡，再洒上香油即可。
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