馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  发酵面糰分割成10等份。

• 步骤 2：

  将作法1面糰分别滚圆，至表面光滑无摺痕，再放入蒸笼里静置发酵约25分钟。

• 步骤 3：

  将作法2发酵完成的面糰，以大火蒸约12分钟即可。