棒棒糖馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  紫薯切片蒸熟，捣泥。

• 步骤 2：

  

  加入一半面粉中，加入适量清水，揉成面团。

• 步骤 3：

  

  另一半面粉加清水揉成面团。

• 步骤 4：

  

  将紫薯面团和白面团揉成长条形。

• 步骤 5：

  

  将紫薯面团和白面团等分成均匀，搓成长条。将白色和紫色面条交叉缠绕起来成为一根粗面条，再盘起来，接头藏在底部。

• 步骤 6：

  

  放入蒸箱发酵20分钟后，100度蒸15分钟，焖5分钟取出。

• 步骤 7：

  

  插上一根小棍，棒棒粮馒头就做好了，我家孩子可喜欢吃了。