水果绿豆沙的做法步骤

• 步骤 1：

  先将绿豆清洗干净，用水浸泡。大约泡一天。

• 步骤 2：

  将绿豆的皮泡开，用手心轻轻搓揉，绿豆皮能掉下来。

• 步骤 3：

  将绿豆皮全部去掉。这一步可能有些费事。

• 步骤 4：

  将去皮的绿豆加2倍水，放入高压锅煮约30分钟。使其成为豆沙。

• 步骤 5：

  冰糖、绿豆及其他材料放入果汁机中，以高速先搅打10秒钟。

• 步骤 6：

  长匙略微拌一拌，再继续搅打20秒钟即可。