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步骤 1:
五花肉切薄片、菜切厚片
步骤 2:
整齐的码放在韩式烤肉锅上
步骤 3:
小火开烤肉
步骤 4:
五花肉烤的吱吱作响,看熟的程度翻烤
步骤 5:
切点白萝卜和莴笋当爽口凉菜吃
步骤 6:
夹块肉和菜、再沾点辣酱,拿片生菜一裹。。。爽
韩式烤锅买那种中心带孔的,可以拿个小碗接猪油
由于锅的形状是外缘高中心低,所以五花肉要码放在最外圈,这样烤出油时候就可以流过下面的菜,结果是菜很香的,尤其是香菇~~