川香酱爆回锅肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。 

• 步骤 2：

  

  五花肉烧皮洗净，放入加了老姜片的凉水里煮8分钟。

• 步骤 3：

  

  蒜切片，杭椒和小葱掰成小段。

• 步骤 4：

  

  煮好的五花肉切薄片。

• 步骤 5：

  

  将美的PY18-X1S智能炒菜机器人调至回锅肉的食谱，锅内下适量油，放入花椒粒、蒜瓣、葱茎段翻炒爆香。

• 步骤 6：

  

  锅内加入切好的五花肉片，依次加入两勺豆瓣酱。

• 步骤 7：

  

  一勺料酒。

• 步骤 8：

  

  一勺酱油。

• 步骤 9：

  

  最后加入小葱叶进行翻炒1分钟出锅。

• 步骤 10：

  

  盖上锅盖翻炒就好。

• 步骤 11：

  

  再搭配一碗白米饭吧~ 完美

• 步骤 12：

  

  这款美的PY18-X1S智能炒菜机器不仅适合厨房小白烹饪美味，更自带小吸油烟机，轻松少油盐的烹饪，诺~ 回锅肉的油