酱黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜洗干净

• 步骤 2：

  切条放盐

• 步骤 3：

  拌均匀放五小时等黄瓜出水

• 步骤 4：

  准备泡汁水，蒜姜切片，泡椒，小米辣切断放进去（吃不来辣的小米辣可以不切）

• 步骤 5：

  放入冰糖

• 步骤 6：

  倒醋

• 步骤 7：

  倒酱油

• 步骤 8：

  慢慢等冰糖融化

• 步骤 9：

  放入盐水腌过五小时后的黄瓜（水分挤干）

• 步骤 10：

  泡4-5小时后捞起来

• 步骤 11：

  捞出来的黄瓜

• 步骤 12：

  汁水放入火上烧开几分钟

• 步骤 13：

  冷却后再放入黄瓜等

• 步骤 14：

  重复10-13的步骤三次左右，然后装瓶，咔嘣脆好吃

• 步骤 15：

  配粥

• 步骤 16：

  配菜

• 步骤 17：

  早餐