蜗牛小面包的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸡蛋，牛奶，糖，酵母，面粉揉好，再放入黄油揉好面团。发酵1个小时。发好后备用。

• 步骤 2：

  发好面团，分个，

• 步骤 3：

  擀好小面团。

• 步骤 4：

  卷起面皮。

• 步骤 5：

  对半切断。

• 步骤 6：

  底部粘水或者油也可以。

• 步骤 7：

  粘上一层由面粉10克，白糖18克，芝麻20克的脆底粉。放入涂好黄油的油纸中。

• 步骤 8：

  入烤箱，上下火190度，烤20分钟，上色的时候，取出涂上1:1蜂蜜水。入烤箱烤5分钟。

• 步骤 9：

  出炉了，蜂蜜水要稠点，出来才会是光滑甜蜜的。

• 步骤 10：

  看，我的蜗牛小面包！又香又脆，大小朋友都喜欢！

• 步骤 11：

  全景图。它们都很可爱哦！