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新鲜嫩玉米饼的做法收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 嫩玉米 适量
- 面粉 少量
- 糖 适量
新鲜嫩玉米饼的做法的做法步骤
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步骤 1：
将嫩玉米脱粒
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步骤 2：
用天下帅乡石磨磨成玉米酱
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步骤 3：
加入适量白糖、面粉搅拌均匀
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步骤 4：
锅中加油烧热
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步骤 5：
用勺子挖一勺放入锅中压成饼状
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步骤 6：
翻面煎至两面金黄色
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步骤 7：
出锅
小贴士
这个很简单的，算是我这种小白的最佳了，很好吃跟外面卖的不一样，动起来~
玉米的营养成分比较全面， 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。
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