酿南瓜花的做法步骤

• 步骤 1：

  市场买的新鲜南瓜花一把，我买的一把有10来朵了，刚好2个人的量。

• 步骤 2：

  把花朵处理干净，外面的花杆子撕掉一层，里面的花心掰掉，如图。

• 步骤 3：

  放入水里泡一下，因为花朵里面有可能会有虫子

• 步骤 4：

  猪肉剁碎，本人不吃肥肉，所以用的是纯瘦肉。葱切葱花。

• 步骤 5：

  加入水豆腐，再加调料，捏碎混合一起。

• 步骤 6：

  可以开始酿啦！已经开始感觉到秀色可餐了！

• 步骤 7：

  如图，把花瓣收回来，中间折一段花杆子插进去固定。

• 步骤 8：

  放盆子里准备开火啦！酿好后最好直接摆放好，花朵很脆弱，经常移动会碎了。

• 步骤 9：

  开火

• 步骤 10：

  花瓣紧紧的包裹住馅料，味道不会流失又吸收了南瓜花的香甜！味道非常棒哦！想吃动手吧，经济实惠又简单。