妈妈的味道—牛肉蛋饺瓜花汤

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妈妈的味道—牛肉蛋饺瓜花汤收藏

浏览 29404 收藏 114 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 南瓜花 半斤
  • 牛肉 200克
  • 鸡蛋 五个
  • 葱花 两根
~~~~风筝 2020年05月10日发布
小时候的味觉记忆里有无所不能亲妈的招牌菜之一蛋饺。把猪肉剁碎做馅包在蛋液里再焖熟,洒上几颗葱花。妈妈的味道!人间烟火,各种美食终究抵不过家的味道,相信每个人都会有一份自己的味觉记忆。#这里要补充的是因为孩子想吃牛肉馅的,就把猪肉换成牛肉来做了。不影响口感,我还把这道菜改良了,加了新鲜的南瓜花一起煮,味道特别清甜。希望在孩子心中这道菜能成为她以后的味觉记忆。哈哈……
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