蒸酿豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  葱切沫

• 步骤 2：

  青椒切沫

• 步骤 3：

  肉糜加点油拌均匀，再加入一汤匙酱油和料酒、一点盐，搅拌上劲

• 步骤 4：

  锅中加水喝一点盐、油烧开后，豆角焯水

• 步骤 5：

  捞出后豆角打结

• 步骤 6：

  在豆角上放入肉团

• 步骤 7：

  锅中烧开水后，上锅蒸10分钟

• 步骤 8：

  蒸好后把整出来的汁水，倒入小锅中

• 步骤 9：

  加油、酱油、蚝油、葱末和泡椒末拌匀，再加入少许的玉米淀粉烧开

• 步骤 10：

  汁水淋上豆角即可。