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步骤 1:
先把豇豆(豆角)洗净,切细备用。 把生抽,老抽,蚝油,料酒,先全部放在一个碗里拌成酱汁。 把淀粉和水混合均匀放在碗里备用。
步骤 2:
鸡胸肉加一点点黑胡椒,放进绞肉机绞成肉末。
步骤 3:
热锅中喷几滴橄榄油或者食用油,把鸡胸肉末爆香。
步骤 4:
爆香好的鸡胸肉末盛出备用。
步骤 5:
锅中放入蒜末爆香,加入豆角炒至断生。
步骤 6:
加入调好的料汁,炒1-2分钟。
步骤 7:
倒入炒好的鸡胸肉末。
步骤 8:
再加入淀粉水,煮开拌匀即可。
步骤 9:
盛出放在碗中备用。
步骤 10:
锅中水烧开,放入黑麦荞麦半干面,大火把面条煮熟,煮好后的面条捞出过一遍凉水,面条会更筋道。
步骤 11:
煮好的黑麦荞麦面放入大碗中,盘子也可以,容量大一点的就行。
步骤 12:
把做好的鸡胸肉豆角放在荞麦面上面。
步骤 13:
全部拌均匀即可享用。
步骤 14:
好吃不胖的减脂美食,一大盘才300多卡。
步骤 15:
减脂期间也要好好吃饭哦,只有好好吃饭才能热爱生活。
配料表中的量可以根据个人喜欢吃的口感增加或减少。喜欢吃辣的也可以适当加点小米辣跟蒜末一起爆香。
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