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步骤 1:
食材:准备两个大白馒头
步骤 2:
食材:四季豆角500g,摘丝洗净备用
步骤 3:
加工:馒头切小块放在干净的盆中
步骤 4:
加工:豆角切丁,散在馒头块上
步骤 5:
加工:加入适量的面粉
步骤 6:
加工:加入适量盐
步骤 7:
加工:加入适量花椒粉(这是灵魂)
步骤 8:
加工:将盐和花椒粉均匀撒在食材上
步骤 9:
加工:加入适量水,用手抓拌均匀,成黏糊状即可
步骤 10:
加工:将食材放入蒸锅,蒸20分钟关火
步骤 11:
成品:出锅盛入碗中,静置一分钟降温
步骤 12:
成品:加入适量老陈醋,搅拌均匀就可以开吃了
1、豆角切小丁,馒头尽量切小块2、主要是盐和花椒粉一定要放,根据食材量3、最后吃的时候加陈醋非常重要,根据个人口味添加
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