微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
豆角炒面收藏
浏览 126651
收藏 0
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面条 适量
- 长豆角 适量
- 酱油 适量
- 青椒 1个
- 蚝油 适量
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
豆角炒面的做法步骤
-
步骤 1：
长豆角适量，洗净，切断。同时切蒜末，炝锅备用
-
步骤 2：
买的不粗不细的那种面条，适量，水烧开之后下锅。面条煮到八成熟后，捞出，过凉水，沥干。
-
步骤 3：
炒锅放油烧热后，放入蒜末炝锅，待出蒜香味后，放入青椒和豆角煸炒，加水少许。
-
步骤 4：
将沥干后的面条放入豆角的炒锅中，然后放入盐，酱油，蚝油，翻炒至熟即可。
大学的时候，舍友从家带来的豆角焖面特别好吃。突然想起来那个味道，决定自己做来试试。但是我的面条不是特制的手擀面，所以只能做炒面了，焖面还得再研究一下。
热门菜谱
