微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
茄瓜用斜刀法切成上断下连皮的双连前瓜24件(每件约15克),洗净晾干;猪去皮肉剁烂;鲜虾仁略切断;香菇去蒂,洗净,切细料;将肉茸、虾仁、香菇一同放在盆内加入精盐,拌挞至有粘性,再放味精、白糖、生抽、香油、胡椒粉,继续拌挞至起胶后,加入猪油合成肉馅;在茄瓜夹腔内洒上一层薄干淀粉,然后将肉馅分别酿入茄瓜夹腔内,最后将整块瓜件的表面轻拍贴上干淀粉,形成一层薄粉膜,成为瓜胚;中火烧热炒锅,下油烧至微沸,放瓜胚炸至熟,捞起即可。
油炸茄盒
肉沫茄子盖面
肉末茄子
肉末茄子豆腐煲
有海鲜味的蒸茄子
红楼茄鲞 | 下饭神菜
肉段烧茄子
香辣茄子
茄子腐竹腊肠煲
酱烧茄子
卡点视频|泰式绿咖喱鸡也太下饭了吧!
酸奶奶酪提子软面包
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼