酸豆角肉夹馍的做法步骤

• 步骤 1：

  酸豆角自己泡的[耶]，准备一个密封性好的瓶子，把豆角装进去放两勺盐和几片蒜头，然后装满水拧紧，放在阴凉的地方三天就腌制好了。

• 步骤 2：

  洗净

• 步骤 3：

  切碎

• 步骤 4：

  肉沬

• 步骤 5：

  蒜蓉炒香加入肉沫炒熟再放入豆角

• 步骤 6：

  发好的面揉成团

• 步骤 7：

  切成12份，擀成长片再对折

• 步骤 8：

  卷起来

• 步骤 9：

  压遍

• 步骤 10：

  放入双面电饼档烤4分钟即可

• 步骤 11：

  刚刚出炉，很香

• 步骤 12：

  摆盘

• 步骤 13：

  口感非常好，酸爽