酸豆角炒肉末的做法步骤

• 步骤 1：

  

  瘦肉清洗干净，用绞肉机打成肉沫备用！

• 步骤 2：

  

  酸豆角和酸辣椒清洗干净，切成末备用！

• 步骤 3：

  

  蒜瓣切成小块，生姜切成丝，干辣椒切成段备用！

• 步骤 4：

  

  锅烧热，倒入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油！

• 步骤 5：

  

  倒入肉沫煸炒至肉沫变色！

• 步骤 6：

  

  把肉沫扒拉到一边，放入蒜瓣，生姜，干辣椒爆香！

• 步骤 7：

  

  放入适量的生抽和少许老抽翻炒均匀！

• 步骤 8：

  

  放入酸豆角翻炒均匀！

• 步骤 9：

  

  放入适量的鸡精和味精！

• 步骤 10：

  

  大火翻炒均匀即可食用！

• 步骤 11：

  

  一道酸辣开胃的酸豆角炒肉末就做好了，请君品尝！

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图

• 步骤 16：

  

  成品图

• 步骤 17：

  

  成品图

• 步骤 18：

  

  成品图