营养小炒的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜切末，葱切丝，备好待用

• 步骤 2：

  胡萝卜洗净去皮切丝，小田田刀功还是有待提高，亲们可以用擦丝器

• 步骤 3：

  木耳提前泡好，撕小朵，沥干水分

• 步骤 4：

  鸡蛋打散，加点盐调味，加点水使鸡蛋炒出来嫩嫩的。锅中热油炒出嫩嫩的鸡蛋^_^

• 步骤 5：

  鸡蛋盛出后，补一点油在锅里，放入葱蒜爆香

• 步骤 6：

  加入胡萝卜反复翻炒，到胡萝卜发软

• 步骤 7：

  加入木耳，继续炒炒炒，炒至胡萝卜没有生味

• 步骤 8：

  快熟时加入鸡蛋，稍微翻炒一下，加入适量蚝油和盐，尝一下咸淡就可以出锅啦～营养小炒如果用春饼包起来吃就更赞啦～