冰皮月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  冰皮制作：牛奶加入黄油搅匀

• 步骤 2：

  放入糯米，粘米，澄粉，搅拌均匀没有颗粒

• 步骤 3：

  过筛3次

• 步骤 4：

  套上保鲜膜放入蒸锅中蒸30～45分钟

• 步骤 5：

  搅匀

• 步骤 6：

  放凉至不烫手后揉捏成团

• 步骤 7：

  冰皮和黑芝麻泥分好 包住以后揉圆揉均匀

• 步骤 8：

  糯米粉炒熟后撒到模具上防粘，揉好的面团放入模具中将底部压平就好啦

• 步骤 9：

  放入冰箱更好吃哟～～

• 步骤 10：

  成品