【清真】西红柿鸡蛋菠菜面疙瘩的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿切丁，鸡蛋打散，菠菜撕碎

• 步骤 2：

  热锅凉油，用的是香油哟～油热后下西红柿翻炒

• 步骤 3：

  西红柿出汁后加入少许温开水/温鸡汤

• 步骤 4：

  加入打散的鸡蛋，下锅不要立刻搅拌，过个半分钟再搅

• 步骤 5：

  加入面粉，并用筷子搅开，等看不到粉状面后盖上锅盖焖一会儿

• 步骤 6：

  出锅前加入菠菜叶和盐，这样菠菜也会很鲜哟～