清真名菜糖卷果的做法步骤

• 步骤 1：

  

  中国超市备的料

• 步骤 2：

  

  山药去皮切片上锅蒸20分钟左右，红枣煮熟去核。

• 步骤 3：

  

  红枣剁碎，山药不要太碎，吃起来口感更好。山药和红枣的比例根据个人爱好即可。

• 步骤 4：

  

  加入50克面粉搅拌均匀，上锅再蒸15分钟。

• 步骤 5：

  

  蒸好晾凉，用屉布将山药和红枣卷成圆柱状

• 步骤 6：

  

  再用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏过夜

• 步骤 7：

  

  第二天将卷果切成1公分左右的厚片，放入平底锅煎至两面金黄即可开吃了，丫米！吃多少煎多少，剩下的可以再继续冷藏哦