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步骤 1:
尖椒切滚刀备用。
步骤 2:
肉用淀粉,酱油腌制好,可以根据个人喜好加入孜然粉等。
步骤 3:
接下来就是先将花椒和肉放油锅炒,稍后倒入尖椒翻炒几下,加入一勺豆瓣酱翻炒至变色即可。最后可加入少许白糖提味,出锅。
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