微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
一人食简易韩式泡菜汤收藏
浏览 176519
收藏 60
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 韩式泡菜 250g
- 培根 适量
- 金针菇 适量
- 水磨年糕 250g
- 土豆 半个
- 豆腐 少量
- 韩式辣酱 2勺
一人食简易韩式泡菜汤的做法步骤
-
步骤 1：
处理食材。金针菇洗净，撕成条。培根切条。豆腐、土豆切小块。
-
步骤 2：
不放油。培根下锅翻炒，加入泡菜继续翻炒至变软。
-
步骤 3：
加热水炖煮。开锅后加入豆腐、土豆、年糕。加辣酱小火炖煮。
-
步骤 4：
小火炖煮收汤，待土豆、年糕变软后，加入金针菇。
-
步骤 5：
金针菇很容易熟，变软后即可出锅。
小贴士
食材及用量可以依个人口味添加
这两天只有自己在家，泡菜汤有蔬菜、肉类、主食，而且很简单。非常适合一个人吃。
热门菜谱
