麻辣猪肉干的做法步骤

• 步骤 1：

  先洗干净，准备切条用，

• 步骤 2：

  切成条状，

• 步骤 3：

  少加一点酱油，加姜片，葱丝，码味道，10分钟-20即可！可加入少许盐，加入料酒，花椒油，「可以不加花椒油」

• 步骤 4：

  锅里面加水烧开，倒入腌制好的肉条，

• 步骤 5：

  入水煮半熟，捞起来，

• 步骤 6：

  锅内倒入适量油，

• 步骤 7：

  切记，油开了后，先倒入红油辣椒里面的干辣椒，在加入少量辣椒面，花椒面，白芝麻，微炒，火一定要小，不然容易焦，倒入肉条，加入白糖，少许盐，鸡精，翻炒，炒啊炒，

• 步骤 8：

  快干的时候，在加入一点白芝麻，颜色好看些！

• 步骤 9：

  完成了，好吃，看电视，吃肉干！